Masterclass-ul cu genericul ”Bucătăria internaţională”a constituit pentru educabilii de la Centrul de Excelenţă în Servicii şi Prelucrarea Alimentelor din Bălţi o vizită de studiu într-o altă formulă. De data aceasta, gazda au fost chiar ei, iar invitatul– Roman Batin,bucătar-şef la MEZZO Italian Restaurant din Chişinău,care le-a oferit un periplu culinar unic şi cu profunde valenţe formative.