În perioada 23 aprilie-23 iunie curent, 10 elevi înmatriculați la Centrul de Excelență în Servicii și Prelucrarea Alimentelor, la meseria ”Brutar” (grupa BR-191, anul II), își desfășoară practica în producție la ”Combinatul de Pâine din Bălți”. Instruirea are loc în cadrul Activității 1.22. ”Practica elevilor din învățământul profesional tehnic la întreprinderi și la fermieri specializați în produse agroalimentare certificate, inclusiv ecologic” a proiectului Uniunii Europene ”DevRAM”, Partea I. Aceasta este monitorizată de responsabili atât din partea întreprinderii (Andrei Gorban, șef Secție de producere), cât și din partea instituției de învățământ (Dina Mocan, șef Secție de instruire practică, și Aliona Cecan, maistru instructor), formați ca mentori în cadrul unui program al proiectului.